CG : खाद्य सामग्री का सही रख-रखाव नहीं, 5 व्यापारियों को नोटिस जारी

राजनांदगांव, खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अफसरों ने खाद्य प्रतिष्ठानों में दबिश दी। खाद्य सामग्री का रख-रखाव सही नहीं पाए जाने पर 5 व्यापारियों को नोटिस जारी किया गया है। व्यापारियों को नियमों का पालन कर खाद्य व्यापार करने समझाईश दी गई। त्योहारी सीजन में ग्राहकों को मिलावटी, गुणवत्ताहीन खाद्य सामग्री से बचाने होटल, रेस्टोरेंट, किराना दुकानों, डेयरी का निरीक्षण किया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डोमेन्द्र ध्रुव ने बताया डोंगरगढ़ विकासखंड के स्वागत होटल से पनीर, मां बम्लेश्वरी रेस्टोरेंट से दाल, जायसवाल किराना से आटा, सांईं ट्रेडर्स से साबूदाना तथा डोंगरगांव में बीकानेर स्वीट्स से काजू कतली, गौतम होटल से कलाकंद, मानसरोवर से काजू कतली सहित 14 से अधिक खाद्य सामग्री को आशंका के आधार पर नमूने जांच के लिए भेजे गए है। 5 खाद्य व्यापारियों को प्रतिष्ठानों में उचित रखरखाव नहीं पाये जाने पर नोटिस भी जारी किया गया। दुकानों में खाद्य सामग्री की जांच की गई।